Hot TikToker Long Chun cùng chị gái là Thu Trà - nhà sáng lập thương hiệu Một buổi sáng - xuất hiện tại Shark Tank mùa 6 tập 6,únthanggiatruyềnlênSharkTankgọivố247 mang đến món bún thang gia truyền 3 đời của gia đình “chiêu đãi” các shark.
Long Chun (tên thật Trần Hoàng Long) là một nhà sáng tạo nội dung được đông đảo bạn trẻ yêu mến. Kênh TikTok của anh đạt gần 7 triệu lượt người theo dõi với các nội dung gần gũi, hài hước. Xuất hiện tại Shark Tank với vai trò đồng sáng lập của công ty, Hoàng Long mong muốn kêu gọi 2 tỉ đồng cho 15% cổ phần.
"Long mạch" mà Một buổi sáng cần khai thác
Được biết, sau 2 năm kinh doanh, Một buổi sáng đã có sự đổi mới, là mang món bún thang làm từ gạo lứt vào menu. Theo Hoàng Long, anh muốn kêu gọi vốn để tập trung nhiều hơn vào menu "healthy", tốt cho sức khỏe hơn.
Với 2 cửa hàng ở TP.HCM và Hà Nội, Thu Trà cho biết doanh thu hiện tại của công ty vào khoảng 900 triệu đồng mỗi tháng và lợi nhuận ròng dao động từ 12 - 13%, doanh thu dự kiến năm 2023 là 10 tỉ đồng.
“Ngày xưa, bà em gánh bún rong ruổi khắp các phố cổ Hà Nội. Món bún thang này đã nuôi sống được bố em và các anh chị em lớn lên... Truyền thống đó hằng ngày, hằng ngày được tiếp nối, cho đến đời em thì bản thân em là một diễn viên, chị em là một nhà tâm lý học, nhiều khi tụi em tưởng nó đã bị ngắt quãng rồi”, TikToker Long Chun bộc bạch.
Shark Bình tỏ ra băn khoăn vì đã có thương hiệu phở khởi nghiệp khoảng hai chục năm nay, cũng như một số món ăn truyền thống của Việt Nam khi nâng cấp lên thành chuỗi, sau một thời gian, đều gặp một số vấn đề. "Không phải vì họ làm không tốt mà có thể do ngay tại thị trường Việt Nam đã có quá nhiều đối thủ cạnh tranh nhỏ, đó chính là các bà, các cô ở ngoài đầu ngõ. Bạn đã lường trước rủi ro đó hay chưa?", shark Bình đặt câu hỏi.
Thu Trà cho biết vấn đề này cô cũng đã từng nghĩ tới, ở Việt Nam và một số nước đâu đâu cũng thấy phở nhưng một thương hiệu nổi tiếng về bún thang thì vẫn chưa có.
Shark Bình cho rằng Long Chun chính là “long mạch” của thương hiệu: “Thực ra nếu đi theo hướng của các startup hết sức bình thường thì không có điểm gì khác biệt, không khác gì rất nhiều quán ăn ngoài kia. Các bạn chưa đề cao được long mạch của chính bản thân mình, đó chính là nghệ sĩ kinh doanh. Nó cũng là trend rất phổ biến trong thời gian gần đây, đặc biệt với sự hỗ trợ của mạng xã hội thì hoàn toàn có thể tận dụng để thực hiện công việc kinh doanh”.
Shark Louis Nguyễn cho rằng thị trường ẩm thực rất cạnh tranh và khốc liệt, với số vốn kêu gọi 2 tỉ đồng thì nên gọi trong gia đình là được. Trước ý kiến này, Hoàng Long cũng thẳng thắn thừa nhận: “Thật ra, em có 2 tỉ đồng, em cũng không cần phải kêu gọi từ đâu hết. Nhưng điều cốt lõi mà tụi em cần nhiều hơn, đó chính là sự hỗ trợ, tư vấn chiến lược”.
Đánh giá đây là một mô hình kinh doanh có tiềm năng nhưng chưa nhìn thấy yếu tố hấp dẫn để phát triển thành chuỗi nên shark Minh Beta quyết định không đầu tư. Shark Hùng Anh cũng cùng quan điểm. Shark Tuệ Lâm quan tâm nhiều đến các startup công nghệ nên cô cũng không đầu tư.
Shark Bình đề nghị đầu tư 2 tỉ cho 36% cổ phần và trong tương lai nếu công ty phát triển tốt, cần thêm vốn, ông sẽ cho vay với lãi suất ưu đãi của cổ đông. Sau khi hội ý với chị gái, hot Tiktoker Long Chun đàm phán 2 tỉ cho 30% cổ phần cùng cam kết sẽ đồng hành với startup đến cùng.
Ở tập vừa phát sóng tối 6.11, ngoài món bún thang gia truyền 3 đời mà Long Chun gọi vốn thành công, sản phẩm từ vải hi-tech đa tính năng của nhà thiết kế người Mỹ cũng “lọt vào mắt xanh” của shark Minh Beta. Đặc biệt, túi xách Local Brand được 2 shark cùng "chốt deal", khiến startup bối rối. Sau khi cân nhắc, Hoàng Châu quyết định nhận đề nghị đầu tư của shark Bình: 10 tỉ đổi lấy 20% cổ phần.